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重庆“江小白”高粱产业园启动建设

来源:网络整理时间:2019-02-11 16:12

本报讯(记者邓俐)近日,“江小白”高粱产业园在重庆市江津区白沙镇破土动工,规划示范种植面积2万亩,辐射种植面积10万亩,主体项目将在2020年完工。同时,“江小白”农业特色互联网小镇也启动建设,以现代信息技术为支撑,推动一二三产业融合发展,助力乡村振兴。

“江小白”是重庆本土酒业的代表性品牌之一。目前,“江小白”高粱产业园已经开辟了2000亩的示范种植基地。据介绍,未来“江小白”酒业将采用“企业+基地+农户”的订单种植合作模式,通过科技示范、人才培养和技术培训等手段,推广专用高粱品种,推动规模化种植。

据了解,“江小白”互联网小镇覆盖了江津区白沙镇、黄庄镇、永兴镇等地区,这一带是川法小曲酒的发源地和盛产地,有着500多年的酿酒历史。按规划,该小镇建设将以“江小白”酒业为主体,以“高粱种植、白酒酿造及销售、文化展示、农业与工业旅游”为主线,借助信息系统,打通从生产到销售、从生活到生态的各个环节,将其应用到各项产业规模化、效率化的发展中。

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